Identificar el azúcar en un producto no suele ser fácil, en ocasiones nos intentan vender como producto saludable algunos que no lo son.
SINONIMOS DEL AZÚCAR
Si prestamos atención a las listas de ingredientes podemos encontrar distintos nombres asociados al azúcar.
RECOMENDACIONES
Algunas recomendaciones para conseguir reducir el consumo de azúcar pueden ser:
- Leer etiquetas. Hay que tener cuidado con los distintos nombres con los que nos pueden vender el azúcar.
- Compra. Prestar atención a la hora de ir a la compra, evitando tener productos en casa con estos sinónimos del azúcar. Será más probable que acabemos por caer en la tentación
- Aumentar el consumo de productos frescos, sin etiquetas, como las carnes, pescados, legumbres, frutas y verduras.
- Consumir grasas de buena calidad como pueden ser el aceite de oliva virgen extra, los frutos secos, etc.
Si te cuesta identificar el azúcar o dejarlo de consumir, nuestra Dietista Nutricionista puede ayudarte.
Disfruta de la comida, educando al paladar a los sabores reales de los alimentos y comienza a sentirte mejor.